原文标题:喝桶装水为什么不安全?
原文发布时间:2016-08-22 18:26
原文作者:空气净化网。
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导读: 如今,虽然越来越多的家庭用起了净水器,但是送水小哥的身影还是会频繁出现在大众的视野中。相当多的公司与家庭仍在在使用传统饮水机与桶装水,然而,“细菌超标”这一词用在桶装水身上可真不陌生,被查出超标的也不仅仅是小品牌,更有一些大品牌也入了网。到底哪些因素在影响着桶装水的质量呢?
桶装水都不好吗?
那倒不是,有些水生产出来是合格的,但是大部分大品牌桶装水微生物超标均发生在流通运输环节。桶装水的盖子在搬运过程中容易松动,一旦漏气就会受空气污染。还有一种情况就是在物流运输过程中,装车、卸货,再到水店存储,一些经销商为了节约成本不按规范操作,把桶身置于阳光下暴晒造成热胀冷缩,或是在运输过程中发生碰撞,都有可能出现因为撞裂引起菌落总数超标的现象。在生产环节,生产设备和桶身消毒不完全、灌装车间空气清洁程度不达标都为桶装水的质量安全埋下隐患。
桶装水的生产、消毒工序比瓶装水要复杂得多。由于重复利用,桶装水的消毒要经过十几道工序,其中一个环节稍有疏忽就存有质量隐患。此外,巨大的成本投入也迫使一些不良商家使用不合格的PC饮用水桶。
由此可见,桶装水在来到你家之前要经过这么多个步骤,而一个步骤出了问题就会影响到你的饮水质量。所以,即使你的选择的是合格的产品,到你手中也不见得那么安全了。
饮水机是繁殖细菌的最大温床
真正的“绿茶婊”就是饮水机,新闻所说的“桶装水开封后三天细菌超标几百倍”,这事儿是真的吗?是!但是这问题不在桶装水,而是在最容易被忽略的饮水机身上。
当桶装水接触到饮水机时,细菌就已经开始活跃了。常温水样的微生物污染率随着时间推移而上升,除储水胆、水道、座内的细菌和病毒随时间而繁殖外,另一重要因素是饮水机每次放水时,都会通过透气吸入空气,即使在清洁的环境中,每立方米的空气中也有4000个细菌,所以,再好的桶装水只要一装上普通饮水机就会慢慢积累各种细菌,时间长了甚至会变成有害的水。
如何安全饮用水“桶装水”呢?
要将饮水机放于阴凉处,避免纯净水在日光下暴晒,影响水质。
不喝水时要关闭饮水机加热电源,以免热水槽中的水反复加热。
鉴别水的感官质量,合格的饮用水应该无色、透明、清澈、无异味、无异臭,没有肉眼可见物。颜色发黄、浑浊、有絮状沉淀或杂质、有异味的水产品一定不能饮用。
“桶装水”送上门后,即使是质量较好的桶装饮用水,放置时间太长也易滋生细菌,建议及时送及时喝。需指出的是,“桶装水”一旦打开,应尽量在短期内使用完,通常以一周内用完为宜,否则应加热煮开再饮用。
所以,“桶装水”最好放在避光、通风阴凉的地方,避免在阳光下曝晒。
一定注意保持饮水机清洁,特别是夏季经常喝水,最好进行清洁消毒。因为长期使用,饮水机的储水胆、水道、出水口就会沉积污垢,造成桶装水二次污染。一定要定期清洗饮水机,根据使用环境、水质的情况和使用频率的不同,一般家庭饮水机2到3个月清洗一次。如果是商业用水的话最好半个月或者一个月清洗一次。用刚煮沸的开水冲洗一下饮水机的内胆及管道,也能起到一定的消毒和清洁作用。
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